산모에게 좋은 가물치즙 영양성분 효능 부작용

안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 가물치즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 가물치의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다.

1. 가물치의 영양성분

가물치는 숭어와 비슷하게 생신 생선으로 단백질과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이외 주요 영양성분으로는 비타민E, 인, 아연, 철분, 비타민B6, 비타민B2, 비타민C, 비타민B1, 니아신, 칼륨 등의 영양성분을 함유하고 있으며 효능이 좋아 산후조리 시 산모들의 보양식으로 많이 쓰이고 있습니다. 오주연문장전산고에 의하면 가물치가 부인 산후의 백 병을 치료한다고 기록되어 있으며, 동의보감에는 가물치가 부종, 수종, 오치를 다스린다고 기록되어 있습니다. 칼로리는 100g 당 86Kcal입니다.

 

2. 가물치즙 효능

① 부종 개선

가물치는 이뇨작용을 촉진시켜 주기 때문에 부종개선에 많은 도움을 줍니다. 특히 산모들의 산후 부기를 제거하는데 탁월한 효능을 가지고 있습니다.

② 다이어트 효과

고단백이면서 저지방이라 다이어트에 좋은 식품입니다. 다이어트 중 결핍된 단백질을 보충하는데 좋으며, 지방함유량 또한 낮아 다어이트에 도움을 줍니다.

 

③ 두뇌 발달 도움

단백질, 비타민, 칼슘 등 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 가물치즙을 꾸준히 섭취하게 되면 아이들과 태아의 두뇌 발육에  도움이 됩니다.

 

④ 모유 촉진

출산 후 젖이 잘 나오지 않거나 몸의 부기가 안 빠지는 경우 가물치즙을 복용해 주시면 부족한 젖도 잘 분비되고 입덧에도 뛰어난 효과가 있습니다. 또한 산모의 혈을 보하며, 여성들의 혈허증에도 도움이 됩니다.

⑤ 만성신장염 개선

앞서 말했듯이 이뇨작용에 효과가 있어 부종개선에 효과가 있습니다. 이에 따라 만성신장염을 앓는 분들의 부종 개선 효과가 있어 보신용으로 섭취하시는 것을 추천드립니다.

 

⑥ 빈혈 예방

가물치에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 꾸준히 섭취해 주면 혈액 속 적혈구 생산을 원활하게 해 주어 여성과 어린아이들의 빈혈 예방에 효과가 있습니다.

 

⑦ 고혈압 예방

가물치와 같은 담수어들은 고혈압의 원인 물질이라고 알려져 있는 안지오텐신 전환효소에 대해서 저해 작용을 갖는다는 연구가 보고 되고 있습니다. 그리하여 가물치가 고혈압에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

3. 섭취 시 부작용

찬 성질을 가진 물고기라 평소 수족냉증이나 몸이 찬 분들이 섭취하면 복통이나 설사가 생길 수 있습니다. 또한 마른 체형, 혈압이 낮으신 분들이 섭취하면 좋지 않습니다. 그러나 몸이 뜨겁고 열이 많으신 분들은 섭취하면 도움이 됩니다. 가물치는 식욕증진에 효과가 있어 체중이 쉽게 늘어날 수 있으니 주의하셔야 합니다.

 

4. 구매 시 주의사항

가물치는 진흙 속에 숨는 속성이 있어 본성이 하부로 향하고 잉어는 폭포를 뛰어오르고 안개를 타는 습성이 있어 본성이 상부로 향한다는 기록이 있습니다. 이것을 보면 가물치는 음적이면서 기운이 차고 잉어는 양적이면서 기운이 따뜻하다는 것을 알 수 있습니다. 따라서 가물치는 열체질인 양인에게 좋고 잉어는 냉체질인 음인에게 적합한 식품이오니 구매 시 체질에 따른 선택 하여 섭취하시기를 당부드립니다.

 

 

이상 가물치즙에 대해 말씀드렸습니다. 다양한 건강 관련 이야기를 발행하여 모든 이들에게 유용한 정보가 되었으면 좋겠습니다. 다음에도 유익하고 알찬 정보로 돌아오겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.