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천연 항생제라 불리는 노니즙 영양성분 효능 부작용 안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 노니즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 노니의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 1. 노니의 영양성분 상록 관목의 쌍떡잎식물인 노니는 우리에게 다소 생소할 수 있지만 동의보감에도 파극천, 해파극이라는 이름으로 기록되어 있을 만큼 역사가 깊습니다. 노니가 오랜 기간 사랑받을 수 있었던 것은 비타민, 칼슘, 미네랄, 아미노산 등을 비롯해 130가지가 넘는 영양성분을 함유하고 있기 때문입니다. 그중 염증 유발을 억제하는 스코폴레틴, 세포의 재생을 돕는 프로제로닌, 항산화 효과를 주는 이리도이드가 가장 주목받는 성분입니다. 노니는 치즈 썩는 듯한.. 2023. 3. 27.
탈모 예방에 도움이 되는 백하수오즙 영양성분 효능 부작용 안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 백하수오즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 백하수오의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 1. 백하수오의 영양성분 하수오에는 적하수오와 백하수오로 구분됩니다. 일반적으로 말하는 하수오는 적하수오이며, 우리나라에서 재배가 어려워 백하수오로 대체하는 경우가 많습니다. 백하수오란 박주가리과에 속하는 식물로 백수오라고 불리며 뿌리의 바깥 면이 회백색이나 황갈색이며 속 단면은 흰색을 띠고 있습니다. 본초정의에 따르면 하수오는 당나라 이전부터 사용되었던 한약재로 기록되어 있으며 동의보감에서는 성질이 따뜻하고 독이 없고 맛은 달며 떫다. 머리카락을 까맣.. 2023. 3. 27.
위장보호에 탁월한 마즙 영양성분 효능 부작용 안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 마즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 마의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 1. 마의 영양성분 마는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 유익한 식품입니다. 산에서 나는 장어라는 별명이 있을 정도로 자양강장에도 좋습니다. 전분과 당류가 많이 들어있어 에너지 공급원으로 활용할 수 있는 탄수화물, 다른 채소보다 많이 들어 있는 단백질, 우수한 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적인 식이섬유가 함유되어 있습니다. 그 외 철분, 칼슘, 칼륨, 인등의 다양한 무기질과 베타카로틴, 비타민C, 비타민E 등도 .. 2023. 3. 26.
항산화 효과에 좋은 자색양파즙 영양성분 효능 부작용 안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 자색양파즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 자색양파의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 1. 자색양파의 영양성분 양파의 모든 영양성분을 그대로 가지고 있지만 전체적인 영양소 함량은 자색 양파가 훨씬 뛰어나다고 합니다. 붉은 색상인 이유는 안토시아닌 성분과 폴리페놀 화합물인 퀘르세틴이 풍부하게 들어있기 때문입니다. 이 성분들은 대표적인 항산화 물질로도 알려져 암세포와 발암물질의 효소작용을 억제하여 암세포가 성장하는 것을 예방하고 우리 몸의 쌓인 활성산소를 제거하는데 효과적인 물질로 알리신 성분과 함께 염증을 줄이고 암 예방 및 치료에 모두 .. 2023. 3. 26.
산후 보양에 좋은 잉어즙 영양성분 및 효능 부작용 안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 잉어즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 잉어의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 1. 잉어 영양성분 생선 중 으뜸으로 꼽히는 잉어는 번식력이 강하고 힘이 좋아 우리나라에서는 예전부터 자양식품이나 약으로 귀하게 여겼으며 임금의 보양식으로 알려져 있습니다. 아미노산의 균형이 잘 잡힌 단백질과 높은 비율의 불포화지방산으로 이루어진 지질을 함유하고 있으며 머리부터 꼬리, 비늘과 뼈까지 약재로 사용할 수 있다고 합니다. 잉어즙은 지방함량이 낮은 편이고 고단백 식품이라서 살찌는 것에 대한 염려도 매우 적습니다. 저지방은 임산부에게 있어 태아를 위한 .. 2023. 3. 25.
갱년기에 좋은 칡즙 영양성분 효능 부작용 안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 갱년기에 좋은 칡즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 칡의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 1. 칡의 영양성분 칡은 구황작물로 오래전부터 갈근이라고도 불리며 자양강장제 등 건강식품으로 이용되면서 칡즙, 칡 분말, 칡차 등 다양한 방식으로 섭취하고 있습니다. 동의보감에 의하면 입안이 마르고 갈증 나는 걸 막아주는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 칡의 영양성분으로는 단백질, 비타민 B, 비타민 C, 비타민 E, 아연, 엽산, 철분, 칼륨 등 다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있습니다. 100g 기준 칼로리는 135Kcal입니다. 2. 칡즙 효능 ① 갱년기증상 완화 칡은 식물성 .. 2023. 3. 25.