혈관 청소부 역할을 하는 레드비트즙 영양성분 효능 부작용

안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 혈관에 좋은 레드비트즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 레드비트의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 

1. 레드비트의 영양성분

100g당 47Kcal인 비트에는 지방이 거의 없고 약 2g의 식이섬유가 들어있습니다. 이 외에 철분과 베타인, 베타카로틴, 비타민A, 비타민C, 칼륨, 칼슘, 인, 안토시아 등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 서양에서는 땅속의 피라고 하며 중국에서는 생명의 뿌리라고 불리는 레드비트는 혈관에 도움이 되는 효능으로 유명합니다. 레드비트가 붉은 이유는 베타인이라는 성분 때문이라고 합니다. 이 성분은 양배추의 300배 이상이 함유되어 있으며 혈관을 청소하고 노화를 막아주어 고혈압 개선에 도움이 되고 더불어 혈액순환 증진과 심장질환 예방까지 하는 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 자세한 효능은 아래내용을 읽어주시기 바랍니다. 

 

2. 레드비트즙 효능

① 심혈관 질환예방

앞서 말씀드렸다시피 혈관의 혈전을 녹여 혈관을 청소하고 세포손상과 혈관 노화를 막아주어 고혈압 개선에 도움이 되고 뿐만 아니라 혈액순환 증진 및 심장질환 예방까지 하는 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 레드비트에는 질산염도 함유되어 있는데 이는 체내에 들어가면 산화질소로 변합니다. 산화질소는 혈관을 확장시키고 혈전을 용해하는 혈류를 증가시켜 혈압을 조절하는 역할을 합니다.

② 항암효과와 간 기능 개선

베타인과 베타시아닌, 안토시아닌은 우리 몸의 유해한 활성산소를 제거해 주는 항산화 물질로 항암효과가 뛰어나 암예방에도 도움이 된다고 합니다. 간을 보호하며 간에 지방이 쌓이는 것을 예방하고 간세포의 재생을 촉진하여 간기능 개선에 도움이 된다고 합니다. 레드비트는 토마토의 8배나 높은 항산화효과를 보이고 있습니다.

 

③ 빈혈 및 변비 예방

비타민, 칼슘, 철분 등의 많은 영양소가 있고 이 중 철분은 적혈구 생성을 도와 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 또한 100g당 47Kcal로 저열량에 식이섬유가 풍부하여 섭취한 음식을 보다 소화가 잘되게 하면서 포만감을 오래가도록 하고 배변활동에도 도움을 주기 때문에 변비예방에도 효과가 있습니다.

 

④ 노화 방지 및 염증 케어

폴리페놀 등 다양한 산화방지 성분은 물론 비타민, 미네랄 등이 함유되어 있어 세포의 탈락, 노화를 촉진하는 활성산소를 효과적으로 관리하고 만성적인 염증을 개선 및 케어하는데 도움이 됩니다. 소염에 대한 기능의 경우 노화로 인한 관절 통증 등을 포함할 수 있습니다.

⑤ 뇌 건강

뇌혈관의 혈액의 흐름을 원활하게 하고 노화방지에 대한 도움을 통해 뇌세포가 빠르게 파괴되거나 노화로 인한 인지력 저하 등을 관리하는데 도움이 될 수 있는 레드비트는 섭취를 통해 뇌혈관을 건강하게 관리하고 유지하는 효과를 기대할 수 있습니다.

 

⑥ 콜레스테롤 개선

좋은 콜레스테롤인 HDL을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤인 LDL과 중성지방인 트리글리세라이드는 낮추는 효능이 있습니다. 식단이 서구화되면서 콜레스테롤 섭취량도 증가하는데 레드비트즙으로 도움을 받을 수 있습니다.

 

⑦ 소염 효능

풍부하게 들어있는 베타레인 성분은 강력한 항산화제로 작용하여 소염 효능에 뛰어납니다. 염증은 만성적인 질병뿐만 아니라 대부분 질병의 원인입니다. 관절염이나 기관지염, 궤양뿐만 아니라 다양한 질병을 치료하고 예방하는데 도움이 됩니다.

3. 섭취 시 부작용

철분이 많이 함유되어 있어 과도한 섭취를 하는 경우 변비를 유발할 수 있으며 소변, 대변이 일시적으로 붉게 변할 수도 있습니다. 저혈압의 문제가 있거나 담낭염 등 특정 질환이 있는 경우 섭취를 삼가시는 게 좋으며 체내 결석이 있는 경우 결석 생성 및 크기 증가등에 영향을 미칠 수 있는 옥산살이라는 성분이 함유되어 있기 때문에 섭취를 자제하시는 게 좋습니다.

 

4. 구매 시 주의사항

레드비트는 열을 가하는 경우 유익한 영양성분이 파괴될 수 있으므로 추출공법을 확인 후 구매하시는 것을 추천드립니다.

 

 

이상 레드비트즙에 대해 말씀드렸습니다. 다양한 건강 관련 이야기를 발행하여 모든 이들에게 유용한 정보가 되었으면 좋겠습니다. 다음에도 유익하고 알찬 정보로 돌아오겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.