불로초로 불리는 영지버섯즙 영양성분 효능 부작용

안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 영지버섯즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 영지버섯의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 

1. 영지버섯의 영양성분

불로장생을 상징하는 십장생의 하나로 예로부터 불로초라 하여 귀한 약재로 여겨졌습니다. 오랜 세월 동안 우리나라와 중국 등 아시아권에서 약재로 사용되어 왔을 만큼 다양한 연구결과가 그 효능을 뒷받침하고 있습니다. 영지버섯에는 베타글루칸이 다량 함유되어 있는데 이는 항암 활성 및 면역 증강 활성작용을 하여 다방면으로 건강상의 이점을 도모할 수 있습니다. 그 외에도 9종의 필수 아미노산과 비필수 아미노산도 풍부하게 들어있어 다양한 질병을 예방하는데 좋은 식품입니다. 말린 영지버섯 기준으로 100g당 187Kcal입니다.

 

2. 영지버섯즙 효능

① 면역력 증진

고분자 다당류인 베타글루칸은 바이러스에 감염된 세포나 암세포를 사멸시키는 데 도움이 되는 백혈구의 활성을 촉진시켜 면역력 증진에 기여할 수 있습니다. 실제 암 환자를 대상으로 한 연구에서 영지버섯은 자연 살해 세포라고 불리는 백혈구의 활동을 증가시킨 바 있습니다. 자연 살해 세포란 바이러스에 감염된 세포나 암세포를 직접 파괴하는 면역세포를 의미합니다.

② 항암 효과

신체의 백혈구 활동을 증가시키고 암 환자의 삶의 질을 향상할 수 있습니다. 한 연구에 의하면 유방암 생존자 59%가 영지버섯을 섭취하는 것으로 알려졌습니다. 다당류는 세포 변이를 차단하고 건강한 세포를 보존해 주어 면역 조절에 깊게 기여하는 화합물질입니다. 이는 항산화와 신경보호, 항당뇨, 항골다공증 및 피로 해소에 도움을 줄 뿐만 아니라 베타글루칸이 암세포 성장과 확산을 차단해 면역체계 활동을 증가시켜 암세포 생성을 막는데 큰 도움을 준다고 합니다.

 

③ 피로 해소 및 우울증 완화

에르고스테롤이라는 성분이 풍부하며 이는 불면증이나 우울증, 불안감을 진정시키는데 도움이 된다고 합니다. 한 연구에 따르면 현기증, 두통, 과민성과 관련하여 신경쇠약증이 있는 사람들에게 영지버섯 추출물을 지속적 섭취시킨 결과 피로 해소는 물론 정신적 및 육체적 건강을 포함한 삶의 질이 개선된 걸 확인하였습니다. 

 

④ 심혈관 건강

콜레스테롤과 중성지방 수치를 감소시키고 혈액순환을 원활하게 하여 혈전의 생성을 방지할 수 있습니다. 그에 따라 여러 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 의하면 이 버섯은 인체에 이로운 작용을 하는 HDL콜레스테롤을 증가시키고 중성지방 수치를 감소시킬 수 있음을 확인하였습니다. 이로 인해 동맥경화, 고혈압 등 성인병, 동맥경화증, 심장병 예방 등 심혈관 질환에 도움이 됩니다.

⑤ 혈당 조절

다량 함유된 베타글루칸은 수용성 식이섬유의 일종으로 자연 인슐린이라고 불릴 만큼 혈당 조절 기능이 뛰어납니다. 이는 식후 당류의 소화 및 흡수를 지연시켜 혈당이 급격히 오르는 것을 막을 뿐만 아니라 당뇨병 환자의 혈당 수치 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

⑥ 다이어트 효과

베타글루칸은 지방을 분해하는 효과도 가지고 있습니다. 영지버섯즙을 섭취하면 체내 지방을 분해하는 것은 물론 신진대사를 원활하게 만들어 비만을 개선하는데 도움이 됩니다. 또한 장의 운동을 활성화시키는데 효과가 있어 대장의 노폐물을 체외로 배출하는데 도움을 줘 변비를 개선하는데도 도움을 줍니다.

 

⑦ 기관지 건강

기관지 점막을 보호하고 기관지 내의 염증을 제거하는데 도움을 주어서 기관지 관련 건강에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 이외에도 영지버섯은 감기나 천식, 기관지염 등의 여러 가지 호흡기 질환 등을 완화하는데 좋은 효과가 있다고 합니다.

 

⑧ 피부 미용

베타글루칸을 포함한 필수 아미노산이 다량 함유되어 있어 피부에 높은 보습력을 장기적으로 유지할 수 있어 촉촉한 피부로 가꾸는데 도움이 됩니다. 보습상태에서 부족하기 쉬운 영양소를 피부 세포에 침투시켜 피부의 결을 정돈해 촉촉하고 탄력 있는 아름다운 피부로 가꾸어 줍니다. 또한 과도한 알레르기 반응을 억제하여 피부트러블을 개선시켜 주기도 합니다.

3. 섭취 시 부작용

영지버섯은 오래전부터 약용으로 사용되어 온만큼 안전합니다. 그러나 이것은 본인의 체질과 상황에 따라 다를 수 있습니다. 체질에 따라 머리와 눈이 흐리고 꽃 같은 것이 아른거리면서 가슴이 답답한 명현 현상이 발생할 수 있습니다. 이는 신체의 허약한 부분이 호전되는 과정에서 나타나는 반응을 말합니다. 또한 상황에 따라 발진이나 어지러움, 설사, 두통 등의 증상이 있을 수도 있습니다. 해당 증상이 나타날 시 복용을 중단하고 전문의의 도움을 받는 것이 좋습니다.

 

4. 구매 시 주의사항

영지버섯즙을 고르실 때에는 국내산의 표기가 되어있는 것으로 선택하시는 것을 추천드립니다.

 

 

이상 영지버섯즙에 대해 말씀드렸습니다. 다양한 건강 관련 이야기를 발행하여 모든 이들에게 유용한 정보가 되었으면 좋겠습니다. 다음에도 유익하고 알찬 정보로 돌아오겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.