기침감기에 효과적인 생강즙(생강차) 영양성분 효능 부작용

안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 생강즙(생강차)에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 생강의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 

1. 생강의 영양성분

생강은 수세기 동안 약용으로 사용되어 온 유익한 뿌리입니다. 독특한 맛과 향으로 유명하여 다양한 요리와 음료에 많이 사용됩니다. 그러나 생강은 단순한 향신료가 아닙니다. 생강의 함유되어 있는 영양성분은 매우 다양합니다. 탄수화물, 단백질, 지방 등의 기본 영양성분들 뿐만 아니라 철분, 칼슘, 각종 비타민 등의 미네랄이 풍부합니다. 또한 생강에는 생강롤레인, 생강올레오레진 등의 화합물이 함유되어 있어서 면역력강화, 함염작용, 항균작용 등의 효과를 가지고 있습니다. 100g당 80Kcal입니다.

 

2. 생강즙(생강차) 효능

① 면역력 강화

면역력을 강화하는데 도움이 되는 성분인 생강롤레인을 함유하고 있습니다. 이는 항산화작용을 하여 세포 손상을 예방하고 항염작용을 하여 면역체계를 강화시키는 효과가 있습니다. 또한 손발이 차지 않도록 해주기 때문에 생리통을 완화하는데도 좋습니다.

② 소화 개선

소화를 돕는 성분인 생강올레오레진을 함유하고 있습니다. 이는 위장 운동을 촉진시켜 소화를 원활하게 해주는 효과가 있습니다. 하부 식도 괄약근의 압력 감소, 팽만감과 경련 감소, 헛배부름과 소화불량 예방에 도움이 될 수 있다는 연구결과도 있습니다.

 

③ 구토 예방

생강롤레인과 생강올레오레진 성분은 구토를 유발하는 신호를 뇌에서 차단시켜 주는 역할을 합니다. 2014년 연구에서는 임신한 여성의 입덧에도 생강차가 안전하고 효과적인 치료방법으로 나타났습니다. 하지만 임신 중에는 알레르기 반응 및 항응고제, 혈액 희석 효과가 포함될 수 있으니 전문의와 충분한 상담 후 섭취하시는 것을 추천드립니다.

 

④ 멀미 예방

멀미가 나는 이유는 몸이 움직이고 있는지 아닌지 뇌가 혼란스러워하기 때문입니다. 귀속 기관과 눈이 보내는 상반되는 신호가 뇌에 혼란을 줘  멀미를 일으키게 되는 것입니다. 멀미를 유발하는 성분인 세로토닌의 분비를 억제하여 멀미를 예방하는 효과가 있습니다.

⑤ 항염 작용

관절염, 류머티즘, 염증성 장질환 등의 질병을 예방하고 치료하는데 도움을 줍니다. 또한 비스테로이드성 항염증제에 대해 부정적 반응이 있는 사람들에게 도움이 된다고 합니다.

 

⑥ 천식 완화

염증을 가라앉히고 기관지를 확장하는 효과가 있어 천식에 도움이 됩니다.

 

⑦ 콜레스테롤 감소

진저롤 성분의 효능으로 체내 지질 농도를 감소시키는 효능이 있습니다.

 

⑧ 감기 예방

기관지염이나 기침감기에 도움을 줍니다. 몸을 따뜻하게 하는 생강은 감기 예방에 효과가 있습니다. 어느 한 연구에 따르면 생강은 꿀과 함께 사용할 때 미생물에 대해 더 효과적일 수 있다고 나타났습니다. 따뜻하게 생강즙에 꿀을 넣어 섭취하면 기침을 가라앉히는 효과도 있습니다.

⑨ 근육통 완화

한 연구에서 매일 생강을 먹은 여자 운동선수들은 먹지 않은 선수들에 비해 6주 후에 근육통이 훨씬 덜한 것으로 나타났다고 합니다. 근력 운동을 많이 하는 사람에게 생강즙을 추천합니다.

 

3. 섭취 시 부작용

과도한 섭취 시에는 부작용이 있습니다. 첫 번째로는 섭취 후 출혈을 일으킬 수 있는 항혈소판 특성이 있기 때문입니다. 마신 후 코피가 나는 사람은 섭취를 중단해야 합니다. 두 번째로는 속 쓰림입니다. 생강을 과도하게 섭취하면 목이 따갑고 가슴이 답답할 수 있으며 위산 생성을 증가시켜 배탈을 유발할 수 있습니다. 마지막으로 본인이 알레르기 반응이 있는 경우나 혈액 장애가 있는 사람은 생강이 혈액을 희석시키는 것으로 밝혀졌기 때문에 섭취를 금하는 것이 좋습니다. 과도하게 섭취하면 건강에 여러 가지 악영향을 미치고 건강상의 합병증을 유발할 수 있습니다.

 

 

이상 생강즙(생강차)에 대해 말씀드렸습니다. 다양한 건강 관련 이야기를 발행하여 모든 이들에게 유용한 정보가 되었으면 좋겠습니다. 다음에도 유익하고 알찬 정보로 돌아오겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.