안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다. 이번 글에서는 아로니아즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 아로니아의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다.
1. 아로니아의 영양성분
아로니아는 초크베리라고도 불리는데 'CHOKE'는 '숨이 막히다'라는 뜻으로 아로니아 특유의 시큼하고 쓴맛 때문에 숨이 막히는 느낌이 든다고 하여 지어진 명칭입니다. 이외에도 중세 유럽의 왕족들이 즐겨 먹었다고 하여 킹스베리라고도 불립니다. 블루베리와 비슷한 크기이며 표면은 가죽처럼 매끄럽고 단단합니다. 갓 수확한 아로니아 열매는 블루베리보다 당도가 높지만 떫은맛과 신맛이 강해서 단맛이 크게 느껴지지 않지만 열매가 다 익으면 떫은맛이 많이 약해진다고 합니다. 아로니아의 안토시아닌 성분은 딸기보다 70배가 많고 블루베리보다 4배가 높습니다. 베리류 중에서는 안토시아닌 함량이 가장 높은 열매이며 100g당 52Kcal입니다.
2. 아로니아즙 효능
① 눈 건강
아로니아에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어 항산화 작용을 해주며 안구 망막의 로돕신 색소의 재합성되는 것을 돕기 때문에 시력을 개선시켜 주고 눈의 피로를 개선해 주는 효능이 있습니다. 또한 루테인과 제아잔틴이라는 성분이 시력을 보호해 주고 백내장이나 녹내장등의 각종 눈질환을 예방해 준다고 합니다.
② 노화예방
풍부한 안토시아닌 성분과 폴리페놀 성분이 항염 및 항암 작용을 하여 암을 예방 및 치료할 뿐만 아니라 세포가 재생되는 것을 돕기 때문에 노화예방에 도움을 줍니다.
③ 치매예방
아로니아의 항산화 작용은 뇌세포를 파괴하는 활성산소를 제거해 주며 뇌기능을 활성화시키는데 도움을 주어 치매예방에 효능이 있습니다.
④ 혈관 건강
안토시아닌 성분은 혈액 내의 콜레스테롤을 배출시켜 주고 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 몸속의 활성산소를 제거하여 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
⑤ 다이어트
식이섬유가 풍부하여 장운동이 활발히 이루어지도록 도와 변비예방에 매우 좋습니다. 또한 내장지방을 줄여주기 때문에 다이어트 식품으로 좋다고 합니다. 또한 클로로겐산이라는 성분이 체내에 지방과 탄수화물의 흡수를 억제시키는 작용을 하며, 카테킨이라는 성분은 체지방을 감소시켜 다이어트에 좋다고 합니다.
⑥ 당뇨예방
인슐린 분비를 조절해 주는 기능을 향상해 주며 혈당이 갑자기 증가하거나 감소하는 것을 막아주는데 도움을 줍니다. 또한 췌장의 인슐린 생성을 촉진시켜 주면서 당뇨 합병증을 유발하는 물질은 감소시켜 주기 때문에 당뇨병을 개선하는데 도움이 됩니다.
⑦ 피부건강
안토시아닌 성분의 항산화 작용으로 피부의 노화를 막아주고 피부 속 노폐물을 제거하며 콜라겐 생성을 활성화시켜 줍니다. 또한 지질층이 산화되는 것을 막아주면서 피부 노화물질인 프리라디칼을 제거하여 탱글하고 탄력 있는 피부를 유지하는데 효과적입니다.
⑧ 정력 증진
아로니아가 천연 비아그라라고 불릴 정도로 남성분들의 정력증진에 도움이 된다고 합니다. 정력에 좋다고 알려져 있는 복분자보다 더 좋은 효과를 볼 수도 있다고 합니다. 그 이유는 아로니아효능 중에는 피가 흐르는 혈관을 확장시켜 생식기로 흐르는 피의 양을 증가시켜 주기 때문입니다.
3. 섭취 시 부작용
아로니아에는 알레르기 반응을 유발하는 물질이 포함되어 있으므로 알레르기가 있는 분들은 섭취에 주의해야 하며 아로니아에 함유된 탄산이나 구연산은 먹으면 위장에 부담을 줄 수 있으므로 과도한 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 뿐만 아니라 당뇨병 처방약을 복용 중일 경우 혈당을 낮추는 효능이 있는 아로니아는 섭취에 주의하셔야 하며 혈액응고를 늦추거나 간 기능과 관련된 약물 등 특정한 약물과 상호작용에 주의하셔야 하겠습니다.
4. 구매 시 주의사항
세계 생산량의 80%를 차지하는 곳은 폴란드이며 우리나라에서는 단양, 함안 등 대표적인 산지가 있으니 잘 알아보고 구매하시는 것을 추천드립니다.
이상 아로니아즙에 대해 말씀드렸습니다. 다양한 건강 관련 이야기를 발행하여 모든 이들에게 유용한 정보가 되었으면 좋겠습니다. 다음에도 유익하고 알찬 정보로 돌아오겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.
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